2009/03/11 今日新聞 更新日期:2009/03/09 19:33 記者陳榮昌／中縣報導
一名70多歲患有糖尿病的許姓老婦人，由自家２樓樓梯上摔下來，造成腿部、髖骨骨折。經光田綜合醫院「雙能量X光吸收儀」檢查骨質後，赫然發現右腿無力肇因於骨質疏鬆引起的腰椎骨折，而骨質疏鬆又使老婦人一受到外力撞擊就容易骨折，接下來恐怕得在病床上休養好一段時間。
老婦人一年多前右腿就開始出現行走無力的問題，由於糖尿病造成輕微神經病變，因此平時四肢就常有麻麻的感覺，久了也就不把右腳無力當一回事。沒想到隨著時間流逝，老婦人開始連行走都有困難，就在三個月前爬樓梯時突然又「腳軟」，從樓梯上連滾帶翻摔下來，緊急送院治療。
2009年 03月 15日 中國窗
下次當你感到心情很糟的時候，不妨看看冰箱里有哪些食物可以幫助你恢復好心情。缺乏三類營養，可能就是你情緒不好的罪魁禍首。
三種B族維生素。維生素B6，維生素B12和葉酸。有研究表明，血液中葉酸水平低的人抑鬱的可能性更高。因此，心情低落的你
可以選擇含葉酸多的食物，包括綠葉蔬菜、葵花子、大豆、甜菜和橙子。如果飲食中的青菜較少，可以每天吃一粒复合維生素－－一般會含有400毫克左右的葉酸，另外兩種B族維生素也可以兼顧到。
溫哥華訊 March 11, 2009
卑詩大學副教授、風濕病理學家崔英(Hyon Choi)博士近日在內科醫學檔案期刊 (Archives of Internal Medicine)發表一篇論文，表示適當攝取維生素C是有效預防痛風的一項選擇。
崔英博士自1986年起針對美加地區近4萬7000名40歲以上男性，進行長期追蹤研究，去年曾發表一項研究結果，表示喝汽水會增加痛風率，每天喝兩瓶以上，罹患痛風的比例比正常人高出85%。
2009年 03月 02日 中國窗
預防癌症，健康合理的飲食是關鍵。合理飲食包含在「紅、黃、綠、白、黑」這五色食物里。
「紅」就是番茄或紅葡萄酒。
「黃」就是紅黃色的蔬菜，如胡蘿蔔，此類食物里含有豐富的維生素A。
「綠」就是綠茶、綠色的蔬菜。
「白」包括燕麥粉、燕麥片、牛奶、豆漿等。
「黑」就是黑色的食物，如黑木耳、黑米等。
星島日報 1月20日
廣東佛山有醫學研究指，廣東人患痛風比例高於山東人近倍，這或與廣東人嗜飲老火湯有關。寒冷天氣令血管收縮、缺少運動和體重上升，亦會增加病發機會。
西醫指引
傳統湯料多高嘌呤
據風濕科醫生郭文亮（上圖）指，傳統老火湯配料，如冬菇、肉類、內臟等，都含大量嘌呤，長時間煲煮會加速嘌呤溶於水內，體內嘌呤可轉化為尿酸。高濃度尿酸可令關節發炎疼痛，形成痛風。人體進行新陳代謝 時亦會釋放出嘌呤，唯病發者多因進食過高嘌呤食物所致。缺乏運動和BMI指數過高，亦會妨礙身體釋放可分解尿酸的激素，增患痛風的機會。約成半至四成患者，因尿酸已結成晶石，故檢查血液時尿酸值會呈正常度數。因此須配合臨牀斷症，或抽取關節液，觀察是否有尿酸結晶。
「多喝牛奶可以預防骨質疏鬆症」
「多吃魚骨頭、小魚幹可以補充鈣質，可以預防骨質疏鬆症」
「每天喝3大杯牛奶，健康營餐不缺了」
「XXX高蛋白高鈣奶粉，病中的補品，平日的食品」
打開報章雜誌、電視廣播、眼所見、耳所聞，廣告中不斷教導大眾，多喝牛奶攝取足量鈣質，可以杜絕骨骼疏鬆、強化骨骼；營養專家、醫護人員教導、政府衛生教育宣導，在在強調補充蛋白質，補充鈣質，多喝牛奶，多攝取乳類製品，年青人可以強化骨骼，老年人可以揮別骨骼疏軟。這種耳熟能詳的廣告詞，早已為「蛋白質、鈣質及牛奶缺乏會導致骨質疏鬆症的恐慌者」奉為圭臬，並且天天力行實踐。何以如此賣力實踐，骨科門診及病房中，仍舊有許多不慎扭傷或滑倒，就造成骨折的病人呢？
2006/04/13
文／李靜芳
退化性關節炎是常見的疾病，維持關節軟骨的健康狀態，和及時修補受傷的軟骨，是防治的不二法門。
退化性關節炎又稱骨關節炎，是老年人最常見的關節疾病之一，常發生在下肢關節，如髖關節及膝關節。這些關節在長期載重下，容易造成軟骨磨損，軟骨下硬骨增長出骨刺，進而造成關節面狹窄、變形，使關節有疼痛、僵硬、活動度受限的現象。
症狀早期， 病人通常未感覺到疼痛，直到侵犯到膝關節或髖關節，活動時明顯感覺到疼痛，晚期甚至會導致關節變形，致使關節所能伸展的角度變小，甚至有時會侵犯手指頭的關節，形成結節。此外，也會侵犯至脊椎關節，造成背痛、僵硬等。
退化性關節炎好發於老年人或停經婦女、肥胖與體重過重者，因重力的關係增加負擔，也易發生退化性關節炎。
骨質疏鬆是常見的骨骼病，嚴重時會引致骨折，較常見於脊骨、腕骨和股骨。股骨骨折能在1年內增加10％至20％的死亡風險。
人體的骨骼一生都在不停地重組，骨骼重組包括骨骼的溶蝕作用和生成作用。骨骼重組有賴於骨骼中兩種不同細胞的配合，它們包括負責骨骼溶蝕作用的「破骨細胞」，以及負責骨骼生成作用的「造骨細胞」。當兩種細胞的協調出現失衡，將導致骨骼重組失衡﹔如溶蝕作用大於生成作用，便出現臨上常見的骨質流失，當中包括因年老引致造骨細胞的活動力減低，還有停經後婦女因缺乏雌激素而增加破骨細胞的活動。
2009.02.26【聯合晚報╱記者林進修/台北報導】
吃素就一定健康嗎？三軍總醫院營養部臨床觀察發現，素食者若未能均衡飲食，導致部分重要營養成分嚴重不足，就可能出現大問題；該院最近就碰到吃素吃到嚴重貧血及吐血休克病例。
個案一是43歲的男性，為了讓身體更健康，在朋友建議下吃蛋素。兩年下來，他陸續出現胸悶、全身無力、體重下降及手腳麻木等異常現象，只好就醫治療。經檢查發現，他已因維生素B12不足導致巨球性貧血，也就是所謂的惡性貧血。
另一名個案是23歲年輕男性，平常飽受過敏性體質之苦，參考坊間有機書籍的介紹，開始吃蛋素，不久後就因吐血休克而被緊急送醫手術。醫師診斷為上腸繫動脈症候群，很可能是素食導致嚴重營養不良使然。三總營養部營養師林晏如深入了解發現，這名患者在半年內體重遽降11公斤，已明顯超過標準。
自由電子報2009-1-12 文／吳卓翰、楊惠中
痛風是現代人常見的文明病，其主要原因是由體內的「普林」（Purine，屬一種核酸）代謝異常所引發。普林是人體必需的含氮物質，約80％來自身體合成，另20％則從食物中攝取。
普林會經肝臟代謝成為尿酸。簡單說，尿酸就是細胞新陳代謝所產生的廢物，痛風可說是高尿酸血症（血液中尿酸濃度上升）的併發症之一。
根據醫學研究資料顯示，高尿酸血症患者常因大量攝取肉類與海鮮而導致痛風，且血液中的尿酸值與不當飲食成正相關。近日醫院門診就診患者中，就有許多民眾因天氣寒冷而大量攝取火鍋類食材，導致痛風症狀嚴重的情況。
