（記者光澎報導）署立澎湖醫院日前在該院一樓門診舉辦「認識代謝症候群」活動，由許梅音營養師主持，中華醫事大學食品營養系陳欣筵學生主講，代謝症候群不是一種特定的病，而是一種病前狀態；雖然還不算是慢性疾病，卻是慢性疾病發生前的警訊；是指血壓及血糖偏高、血脂異常等一群代謝危險因子群聚現象，為國人新興的健康議題。此場活動的民眾、署澎志工參與者深切瞭解。
陳欣筵表示，代謝症候群易導致心臟病、腦血管疾病、糖尿病、腎臟病、高血壓等等；代謝症候群與癌症、肥胖及生育能力都有極密切的關係；代謝症候群的高風險因素：１．男性。２．年齡增加。３．有家族史：糖尿病、高血壓、心血管疾病。４．身體活動不足或無運動習慣。５．肥胖。６．蔬菜、水果攝取不足。７．吸菸。８．嚼食檳榔。９．心理社會壓力。
他指出，遠離代謝症候群注意事項：１．減重，尤其避免腹部肥胖，戒菸，多運動。２．多吃蔬果與高纖食物，避免太油、太甜、太鹹，避免攝取飽和脂肪與反式脂肪酸。３．定期監測血脂、血壓、血糖。４．有氧運動與運動。
陳欣筵表示，飲食六六三（六多六少三概念）：１．六多：Ａ．多運動／活著就要動，適度的運動可以增加抵抗力，降低壓力。Ｂ．多蔬果／天然的蔬果是最佳的抗氧化來源，多吃蔬果可以預防各種癌症。Ｃ．多喝水／現代人大多都沒喝到足夠的水，每天喝足八杯水是一個標準。Ｄ．多喝茶／降血質，降血壓，抗癌到減肥，除口臭等。Ｅ．多微笑／「微笑曲線就是上揚曲線」每天大笑三次有助身體健康。Ｆ．多補充營養／保持身體健康第一件就是均衡營養來維持身體的運作。２．六少：Ａ．少油，少鹽，少糖／飲食中奉行「三低原則」是追求健康的首則。Ｂ．少熬夜／如果每天都處於睡眠不足的狀態，會使人哀老的很快。Ｃ．少抽菸／３０％的癌症和吸菸有關，二手菸也一樣會危害到週遭人的健康。Ｄ．少喝酒／酒精對心臟有毒害作用，也會引響肝臟代謝。Ｅ．少生氣／情緒波動太大除了會引響健康，也會引響人際關西跟自我成長。Ｆ．少膽固醇／要降低膽固醇，改變飲食是最重要的關鍵。３．飲食新概念：Ａ．三低：低糖（低膽固醇）、低油、低鹽。Ｂ．二高：高纖維、高鈣。Ｃ．運動：適度合宜多流汗的運動。
記者：嚴光澎報導 / 2009/03/22
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